本文地址:http://aio.o068.com/content/21/0131/23/61052543_960055997.shtml 【专业医生天天与您说健康】 苦荞 苦荞非常适合有糖尿病的人当作主食来吃,也是一种富含微量元素硒起到补硒作用的食物,在抗氧化、防衰老等方面有积极的作用。尤其是苦荞中含有的槲皮素、芦丁等黄酮类物质以及苦荞碱等,可以抑制肠道对葡萄的吸收,增强胰岛素的敏感性、改善胰岛素水平和胰岛素抵抗,调节血管内皮功能,对稳定控制血糖、防治血管病变起着重要作用。苦荞除可熬粥或做成米饭吃之外,可经干炒后做成茶,像茶一样经常冲泡喝。 总之,对有糖尿病的人来说在日常饮食上非常讲究多种食物的搭配,上述几种泡茶喝的方式,可以更好地满足人体对各种营养素的需求,改善全身代谢增强抗病能力,而且简单、方便、易行,不妨当作一种健康习惯长期坚持。 【如果此文帮到了您,点个赞打个赏点击关注吧,一起学习交流更多健康知识】 |
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